Почему выгодно хранить овощи в погребе, а не покупать в ближайшем магазине?

1. Цена. В сезон овощи в два-три раза дешевле.
2. Стабильное качество. Проконтроллировав качество овощей однажды, при закупке, мы имеем стабильное качество овощей всю зиму.
3. Экономия времени. Каждый поход в магазин отнимает время. Если подсчитать потраченное на очереди время, можно определить количество того времени, которое можно сыкономить.

У вас есть хороший погреб и вы хотите закупить овощи для зимнего хранения? В статье я излагаю некоторые тонкости и основные вопросы при закупке овощей:

• когда покупать овощи;
• сколько покупать овощей;
• как правильно выбрать овощи, которые будут хорошо храниться;
• как хранить овощи;
• как избежать обмана и обвеса.

Обманывать некоторые из рыночных торговцев умеют мастерски. По моему опыту покупателя, одна и та же большая сетка-мешок картошки у разных продавцов на больших напольных весах "затягивает" от 32 кг. до 42 кг. Не нужно поддаваться соблазну при низких ценах на овощи! Убираем в карман все свои эмоции и слюни. Внимательно оглядываем весы. На них ничего не должно висеть, лежать. Механизм весов должен быть в подобающем виде.

Как известно, дети реже болеют, если регулярно получают с едой набор необходимых витаминов. Витамины гораздо лучше усваиваются, если они попадают естественным путем - с фруктами и овощами. Хорошим зимним хранилищем витаминов для средней полосы России являются яблоки. Однако, как оказалось, яблоки тоже могут вызывать проблемы у аллергенных детей!

Сегодня педиатры решительно выступают против применения коровьего молока в питании детей до года, да и годовалым детям рекомендуют давать кисломолочные продукты или более питательное козье молоко. В то же время, наши мамы и бабушки твердо уверены в полезности коровьего молока для здоровья ребенка, аргументируя свое мнение личным опытом и всеобщим примером. Исследования, проведенные учеными, доказывают – молоко для детей полезно, но в определенном возрасте и без добавок.

Популярность здоровой еды и неповторимый вкус свежих, выращенных в домашних условиях овощей заставляет рестораторов покупать плоды природы в частных хозяйствах, на селе. Свежие домашние овощи в моде. Всё больше клиентов дорогих ресторанов требуют натуральную еду, выращенную без химикатов, выпестованную руками заботливых хозяев. Да и может ли сравниться магазинный овощ с выращенным на деревенской грядке?! Совсем не тот вкус, не тот аромат. Любой шеф-повар, если у него есть возможность, будет использовать на кухне свежие овощи, выращенные в традиционных условиях. Глянцевые, с восковым блеском, похожие на пластик, помидоры и перцы хороши только на прилавке супермаркета – выглядят, как макеты и долго не портятся. Но вкуса у них – никакого. Ничем не пахнут!

Споры вегетарианцев и мясоедов не прекращаются уже десятки лет. Привитые с детства постсоветскому человеку догмы о необходимости и полезности мяса, зачастую, разбиваются в пух и прах подтвержденными сведениями того, что отказавшись от мяса вообще, человек живет дольше и чувствует себя лучше. Но как быть с белками, которые нужны нашему организму позарез, а свежее мясо содержит их в необходимом количестве? О том, какое мясо полезно, а от какого лучше отказаться вообще – в нашей статье.

При огромной популярности коровьего молока, находится место и менее популярному козьему молоку. Подавляющую часть молочных продуктов производят из коровьего молока. Однако, есть люди с индивидуальной непереносимостью коровьего молока. Особенно это актуально для младенцев, а также людей с ослабленным здоровьем.

Как найти цельное молоко без запаха? Об этом читайте в статье.

Прошло уже три с половиной года со дня публикации моей статьи про ремонт залитой клавиатуры. Клавиатура, под воздействием двоих детей с их вандальными инструментами: карандашами и любопытством, приходит в негодность. В этой статье я расскажу, как действовать в случае, если клавиатура вашего ноутбука не подлежит ремонту или вы не хотите возиться с её ремонтом, а готовы заменить её полностью.